Płyta gazowa 91cm D/EVGRT360 – linia Professional

Płyta gazowa 91cm D/EVGRT360 – linia Professional

 

 

 

 

 

 

 

Profesjonalne cechy użytkowe

  • Płyty grzejne wyposażone są w powlekane porcelaną kraty żeliwne, niecki na palniki i wsporniki krat wykonane z wysokowytrzymałej porcelany oraz słynne palniki ze stali nierdzewnej Viking ze zdejmowanymi i powlekanymi porcelaną pokrywami żeliwnymi.
  • Wszystkie palniki są tej samej wielkości: funkcja VariSimmer   na każdym palniku zapewnia delikatne i równomierne gotowanie dzięki ustawieniu mocy w zakresie od 0,12 kW do 4,4 kW, niezależnie od średnicy garnka.
  • Jedno pokrętło regulacyjne służy do włączania palników i ustawiania ich w dowolnej pozycji.
  • Palniki są wyposażone w automatyczny układ zapalania i ponownego zapalania, nawet w ustawieniu najmniejszej mocy (wersja E), lub w system termopar bez układu zapalania (wersja D).

Łatwość użytkowania i czyszczenia

 

  • Duże pokrętła regulacyjne są czytelne i są zabezpieczone przed dziećmi funkcją „naciśnij, aby obrócić”.
  • Zdejmowane kraty palnikowe są wykonane z powlekanego porcelaną żeliwa, dającego płaską powierzchnię na całej szerokości i długości, co ułatwia przemieszczanie dużych garnków
  • Wszystkie płyty kuchenne Viking są wyposażone w izolację o wysokiej gęstości, co pozwala na utrzymanie ciepła wewnątrz piekarnika – korzyści to oszczędność energii, maksymalna wydajność, utrzymanie niskiej temperatury na zewnątrz urządzenia oraz możliwość ustawienia innych urządzeń w jednej linii z płytą kuchenną.
  • Wsporniki kraty i niecki palników można wyjmować i myć w zmywarce.
  • Wyjmowana tacka ociekowa między płytą a piekarnikiem zawiera wyjmo- waną rynienkę na tłuszcz.
  • Uwaga: Wszystkie płyty kuchenne muszą być wyposażone w osłonę tylną, którą zamawia się osobno.

 

Opcjonalne konfiguracje powierzchni
Dostępne w płytach kuchennych D/EVGRT o szerokości 91 cm i 122 cm:

Płyta do smażenia, szerokość 30 cm

  • Profesjonalne, szlifowane matowe wykończenie zatrzymuje tłuszcze, zapewniając gotowanie bez przypalania
  • Precyzyjna regulacja temperatury za pomocą termostatu
  • Wyjmowana rynienka na tłuszcz (1,9 l) ułatwiająca czyszczenie

Grill gazowy, szerokość 30 cm

  • Automatyczne zapalanie i ponowne zapalanie (wersja E), automatyczne zapalanie z termoparą (wersja D)
  • Dwuczęściowa krata żeliwna z powłoką porcelanową
  • Powlekane porcelaną płyty generujące zapach gromadzą ociekające ciecze i wywołują obieg dymu wokół potrawy, dając zapach grillowania na wolnym powietrzu
  • Wszystkie elementy grilla są wyjmowane, co ułatwia czyszczenie
  • Wyjmowana rynienka na tłuszcz (1,9 l) ułatwiająca czyszczenie